Vaniljakastike

 


4 dl maitoa
1 kananmuna
1 rkl perunajauhoja
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Sekoita kattilassa kylminä keskenään maito, muna ja perunajauhot.

Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se pulpahtaa. Ota kattila pois levyltä, jäähdytä ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla. 

Tarjoa kastike haalean kaura-omenapaistoksen kanssa.

Alkuperäinen ohje:

Kommentit