Kesäkurpitsa
Päivänsäde oliiviöljy ❤️
Suola
................................
Pese kesäkurpitsa huolella
ja viipaloi siitä ohuvia siivuja
esim: juustohöylällä.
Asettele siivut uunipellille
ja pirskottele päälle
oliiviöljyä sekä suolaa.
Halutessasi lisää myös muita
lemppari mausteitasi.
Sekoita viipaleet vielä lastalla jotta ainekset sekoittuvat tasaisesti
kaikkiin viipaleisiin.
Paista 125 asteisessa uunissa
noin 1-tunti.
HUOM!
Luin netistä jälkikäteen että
jotkut imuttavat viipaleet ennen maustamista talouspaperilla.
Näin ollen ylimääräinen neste
saadaan sipseistä pois.
Tämä vaihe kannattaa tehdä huolella, sillä omani meni plörinäksi kun en tehnyt tätä.
Kommentit
Lähetä kommentti