Peruna-porkkanarieska (4kpl)

 


2 dl perunasosetta
2 dl porkkanaraastetta
1 kananmuna
1½ - 2 dl vehnäjauhoja
(ripaus suolaa)

Sekoita jäähtyneen perunasoseen joukkoon muut ainekset
ja jaa taikina neljäksi keoksi leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Ripottele keon päälle 
hiukan jauhoja
ja taputtele ne noin 1cm paksuiseksi kakkaroiksi.

Pistele rieskat haarukalla 
ja paista
uunin keskitasolla 250 asteessa noin 15 minuuttia.

Kommentit