Kaura-omenapannari

 


4 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
1 L maitoa 💗
1 rkl sokeria
450 g omenoita

KAURAMURU
200 g valio oivariini juokseva💗
6 dl kaurahiutaleita 💗
1 ½ dl sokeria
2 tl kanelia
..........................................

Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon jauhot.
Sekoita tahmaiseksi.
Lisää maitoa vähitellen, samalla voimakkaasti sekoittaen.
Lopun maidon voi laittaa vauhdikkaammin.
Sekoita joukkoon sokeri.
Anna turvota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia.

Poista siemenkodat omenoista ja kuori sekä viipaloi omenat.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorutulle uunipellille 
ja heittele omenat päälle.
Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa 
noin 15 minuuttia.

Sekoita kauramurun ainekset keskenään.
Ripottele muruseos pannarin päälle ja
jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia,
kunnes pannari on kypsää.


Kommentit