2 banaania
2 kananmunaa
1 tl vanilja-aromia
2½ dl sokeria
3½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
(tomusokeria)
......................................
TÄYTE
250g valio viola maustamaton tuorejuusto 💗
1 1/4 dl sokeria
1 tl vanilja-aromia
2 rkl maitoa 💗
2½ dl suklaata
Tilsi banaanit haarukalla.
Lisää banaanien joukkoon kananmunat, vanilja-aromi ja sokeri.
Sekoita hyvin.
Lisää nyt joukkoon seuraavaksi jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille
ja paista 190-asteessa keskitasolla
noin 12 minuuttia.
Kumoa pohja tomusokerilla vuoratulle leivinpaperille
ja kääri rullaksi jäähtymään.
(näin estät pohjan repeämisen)
Valmista sillä välin täyte.
Sulata suklaa vesihauteessa.
Laita kulhoon tuorejuusto, sokeri, vanilja-aromi ja maito.
Sekoita hyvin.
Lisää joukkoon nyt sulanut suklaa.
Sekoita tasaiseksi.
Avaa jäähtynyt rulla auki ja levitä täyte pohjalle.
Kääri pohja taas rullalle ja anna tekeytyä jääkaapissa ainakin
noin 4 tuntia ennen tarjoilua.
VINKKI
Rullan voi koristella ennen tarjoilua esim, kermavaahdolla ja suklaa raasteella.
Pinnalle voi myös ripsotella tomusokeria.
Kommentit
Lähetä kommentti