Vadelmapiiras


380 g Myllyn paras pyöreä piirakkataikina, makeaan leivontaan

Täyte:
1 muna
1 tl vanilliinisokeria
250 g maitorahkaa
½ dl vispikermaa

175 g pirkka parhaat suomalainen vadelma, pakaste
Kippaa taikinalevy voitelemattomaan piirakkavuokaan sulamaan.
Painele sulanut taikina piirakkavuokaan.


Täyte:
Sotke vispikerma, muna, maitorahka ja vanilliinisokeri keskenään.
Kaada täyte painellun piirakkapohjan päälle.
Ripsottele täytteen päälle lopuksi vadelmat.
Paista uunin alatasolla 200-asteessa n. 30-40 min

Helppo ja sut nopea tehdä esim: yllätysvieraille.

Kommentit