200 g valio Oivariini juokseva ❤️
4 dl sokeria
6 kananmunaa
1 dl appelsiini täysmehua.
5 dl vehnäjauhoa
3 tl leivinjauhetta
1 dl kaakaojauhetta
Pinnalle:
2 dl Vispikermaa
Ripaus nonparellia
3-4 Pääsiäisraetta
- Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää vaahtoon munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
- Sekoita vaahtoon myös appelsiinimehu.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään ja siivilöi jauhoseos taikinaan.
- Laita muffinivuoat pellille ja täytä vuoat n. puolilleen taikinalla.
- Paista muffineja uunin keskiosassa 200-asteessa 10-12 min.
- Anna jäähtyä.
- Pinta:
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
- Pursota vatkattu vispikerma jäähtyneiden muffinien päälle.
- Lisää kermavaahdon pinnalle vielä nonparellit ja pääsiäisrakeet. Anna tekeytyä jääkaapissa n.30- minuuttia ja nauti. Silikoniset muffinivuuat on todella hyvät tälle ohjeelle.
Kommentit
Lähetä kommentti