Tomaattinen sipulikastike

2 L vettä

150 g tomaattipyrettä

1 sipuli

Hyppysellinen vehnäjauhoja

• Mittaa vesi kattilaan ja anna veden kiehua. Lisää joukkoon tomaattipyre.
• Kuori ja pilko sipuli. Kuullota pilkottu sipuli pannulla pienessä rasvassa.
• Lisää tomaattipyre/vesi seokseen vähitellen vehnäjauhoja. Kunnes seos pikkuisen sakenee. (Vispaa vaikka vispilällä)
• Lopuksi lisää joukkoon kuullotettu sipuli.

Jos haluat tomaattisemman kastikkeesta niin lisää vain pyrettä enemmän.

HUOM!

Maistuu esim pastan tai vaikka lohikalan kanssa.