Tomaattinen sipulikastike

2 L vettä
150 g tomaattipyrettä
1 sipuli
Hyppysellinen vehnäjauhoja

  • Mittaa vesi kattilaan ja anna veden kiehua. Lisää joukkoon tomaattipyre.
  • Kuori ja pilko sipuli. Kuullota pilkottu sipuli pannulla pienessä rasvassa.
  • Lisää tomaattipyre/vesi seokseen vähitellen vehnäjauhoja. Kunnes seos pikkuisen sakenee. (Vispaa vaikka vispilällä)
  • Lopuksi lisää joukkoon kuullotettu sipuli.
Jos haluat tomaattisemman kastikkeesta niin lisää vain pyrettä enemmän.

HUOM!

Maistuu esim pastan tai vaikka lohikalan kanssa.

Kommentit