3 dl Vettä
50 g Tuorehiivaa
1,5 tl Suolaa
6 rkl Öljyä
7,5 dl Vehnäjauhoja
Tomaattikastike:
1 tlk tomaattimurskaa
Turaus ketsuppia
Ripaus mausteita ( sellaisia mitä itse haluat)
Haluamasi täytteitä sopivasti
1) Mittaa kulhoon kädenlämpöinen vesi ja murenna sekä liuvota hiiva sinne.
4) Muotoile taikinasta pitkä tanko ja aseta se luikertelemaan uunipellille.
5) Pyöritä kääremmelle pää taikinan toisesta päästä ja paina se kiinni vartaloon.
Paista uunissa 250-asteesssa noin. 30 minuuttia.
1) Mittaa kulhoon kädenlämpöinen vesi ja murenna sekä liuvota hiiva sinne.
Lisää joukkoon suola, öljy ja vehnäjauhot.
2) Alusta taikina tasaiseksi ja anna taikinan levähtää n. 15 minuuttia.
Välissä vamista tomaattikastike.
2) Alusta taikina tasaiseksi ja anna taikinan levähtää n. 15 minuuttia.
Välissä vamista tomaattikastike.
3) Tomaattikastike:
Laita tömaatti murska kattilaan, lisää mausteet ja ketsuppi. Hämmentele sitä 10 minuuttia liedellä ja anna jäähtyä hetki.
4) Muotoile taikinasta pitkä tanko ja aseta se luikertelemaan uunipellille.
5) Pyöritä kääremmelle pää taikinan toisesta päästä ja paina se kiinni vartaloon.
Taputtele vartalo kevyesti littanaksi ja lisää tomaattikeastike sekä täyte.
Paista uunissa 250-asteesssa noin. 30 minuuttia.
Kommentit
Lähetä kommentti