Kinkku-pastasalaatti

Kinkku-Pastasalaatti

n. 0,5 l vettä
0,25 tl suolaa
1,5 dl makaronia
0,5 maustekurkku
pala jäävuorisalaattia
75 g kinkkua

Kiehauta vesi kattilassa. Lisää suola ja makaronit.

 Keitä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Valuta vesi pois ja huuhdo kylmällä vedellä.

Leikkaa maustekurkku pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa salaatista pala ja huuhtele se. Suikaloi ohueksi.
 Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sekoita.

 Valmista kermaviili-majoneesikastike, sekoita se salaatin joukkoon ja laita jääkaappiin maustumaan.

Kermaviili-Majoneesikastike

0,5 dl kermaviiliä
0,5 dl majoneesia
1 tl sitruunamehua
0,5 tl sokeria
0,5 tl sinappia
ripaus mustapippuria

 Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita

Tämä maistuu hyvin vaikka grilliruokien kanssa.