Piimäsämpylät
6 dl vehnäjauhoja
2 dl piimää
½ tuorehiiva
½ tl suolaa
1 rkl sokeria
1½ dl juoksevaa margariiniä
2 dl piimää
½ tuorehiiva
½ tl suolaa
1 rkl sokeria
1½ dl juoksevaa margariiniä
Lämmitä piimä haaleaksi katilassa ja kaada se sen jälkeen kulhoon. Murenna ja liuvota hiiva joukkoon.
Lisää suola, sokeri ja juokseva margariini. ( Itse tykkään lisätä 2 dl kaurahiutaleita taikinaan tässä kohtaa) Lisää joukkoon sitten jauhot.
Lisää suola, sokeri ja juokseva margariini. ( Itse tykkään lisätä 2 dl kaurahiutaleita taikinaan tässä kohtaa) Lisää joukkoon sitten jauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna taikinan kohota rauhassa.
Tämän jälkeen pyörittele taikinasta sämpylöitä ja paista 225-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
Tämän jälkeen pyörittele taikinasta sämpylöitä ja paista 225-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
Tarjoa vaikka lämpimän sosekeiton kanssa.
Kommentit
Lähetä kommentti