Luun muotoiset keksit (n.50 kpl)

Luun muotoiset keksit (n.50 kpl)

200 g Leivontavoita
2 dl Sokeria
2 Kananmunaa
5 dl Vehnäjauhoja
2 tl Leivinjauhetta

Pinnalle:
Kaneli/Sokeri-seos

Vatkaa pehmeä leivontavoi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon kananmunat yksitellen ja hyvin vatkaten.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan.
anna taikinan levätä n. 15 minuuttia viileässä.

Leivo taikinasta tanko ja leikkaa tangosta sopivan mittaisia pätkiä ( n. peukalon mittaisia).
Leikkaa taikina pötköihin, kaapimella (nuolijalla) päätyihin viillot. Kierrittele nyt luut kaneli/sokeri-seoksessa ja laita pellille, jättäen väliä turpoamiselle.
Paista uunin keskitasossa n. 7-10 minuuttia

VINKKI: 
Hyvä tarjoilu vinkki vaikka lasten koira teemaisille synttäreille.